Commis / Commise de cuisine de collectivité
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Cesson-Sévigné, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Notre dynamique agence Adéquat de RENNES recrute des nouveaux talents sur un poste de Cuisinier (F/H). Rejoignez une entreprise pour qui le bien-être et la sécurité des employés est une priorité. Un équilibre sain pas que dans les assiettes mais aussi entre la vie pro et la vie perso ! Vos missions : - Choisir les produits et ingrédients pour élaborer les différentes recettes en conciliant plaisir des clients et respect du budget. - Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières. - Préparer les différentes recettes de cuisine (préparation, cuisson, dressage...) dans le respect des normes d'hygiène. - Etre garant du bon fonctionnement de la cuisine et manager votre équipe (plongeur, commis, apprenti, second...). - Assurer parfois le service en salle Profil : - Etre issu d'une formation CAP / CQP / BEP / BAC PRO ou présenter une première expérience sur un poste similaire dans l'univers de la restauration (restaurant, brasserie, restauration collective...). - Connaître et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Faire preuve de rigueur, d'organisation, de créativité et de compétences managériales. Rémunération et avantages[...]